Ukus italijanske kuvane šunke bez premca, napravljen od odabranog mesa, obogaćen aromama i začinima, polako i nežno paren. Linija Sliced Rovagnati je izbor italijanskih specijaliteta napravljenih samo od tradicionalno prerađenog mesa.
Iberijske svinjske suze su visoko mermerni komadi sa velikim udelom masti, što im daje veliku sočnost i ukus.
Odlično za kuvanje na roštilju, roštilju ili u varivima. Posebno u pirinču.
Dolazeći od iberijskih svinja uzgajanih na slobodi na španskim livadama i hranjenih žirom, biljem i aromatičnim biljkama. To je kompletan komad svinjske slabine, ceo i bez masti koja prekriva.
Odrezani od našeg izuzetnog USDA Prime pečenja rebara, odresci rebra odlikuju se svojim bogatim mramoriranjem i prirodnim „jezgrom ukusa“ koji prolaze kroz svaki odrezak. Upravo to mermerstvo polako topi i bazira meso tokom kuvanja.
Рецензије
Још нема коментара.