Suvo voće bogato hranjivim materijama daje energiju i podiže imunitet
U njemu, osim vode i masti, u izobilju ima i belančevina, vlakana, vitamina, minerala, šećera, što suvo voće čine prvoklasnom namirnicom. Među vitaminima poseban značaj ima antioksidansni koktel od vitamina C, E i beta karotena.
Suve kajsije su pune vitamina A, magnezijuma minerala koji je neophodan u zaštiti od stresa, vitamine B kompleksa za jake nerve i gvožđa za vitalnost. Ovo voće, prepuno ugljenih hidrata, izuzetno prija sivim ćelijama mozga, a predstavlja i sjajnu zamenu za nedostajući obrok.
Prednost suvog voća je i u tome što njegova energija veoma brzo stiže u krvotok, zbog čega se naročito preporučuje sportistima posle treninga. Zbog svoje hiperkaloričnosti, međutim, suvo voće se jedino ne preporučuje osobama koje žele da smršaju. Međutim, ako se zanemari obilje kalorija, za suvo voće se može reći da predstavlja pravu riznicu svega što čoveku treba i to u mnogo većim količinama nego kada je ono u svežem stanju, a organizmu obezbeđuje dodatnu energiju.
Suvo grožđe (250g) je najkvalitetnije suvo grožđe, sorte Sultanija uvezeno iz Irana, potrošače mami svojim ukusom i izgledom. Bogato je vlaknima koja su lako probavljiva. Usled kontakta sa vodom i želudačnom kiselinom, ona se aktiviraju i na prirodan, blagotvoran i efikasan način pokreću vaša creva i poboljšavaju probavu. Još neke od njegovih benefita su: povećavanje telesne težine na zdrav način, pomoć pri mršavljenju, jačanje imuniteta, u prevenciji raka, sprečavanje visokog pritiska, u borbi protiv anemije itd.
,,Ako ste se pomalo umorili od jela koja uvek pripremate na isti način, imamo predlog kako da unesete promenu za tili čas, ako volite ukus kokosa: dodajte tostirane kokos listiće. Pospite ih po vašoj omiljenoj salati, stavite ih u supu umesto testa ili dodajte jutarnjem musliju. I ako vam se ove kombincije dopadnu, zateći ćete sebe kako ih dodajete jelima koja su vam do sada bila nezamisliva u kokos varijanti. Uz malo truda, dobićete obrok koji će imati nov ukus, drugačiju teksturu, a nutritivno će biti bogatiji. A možda aromatični listići postanu i vaša omiljena grickalica.’
SUVA ŠLJIVA je najstarija i najtradicionalnija poslastica u Srbiji.Dobija se sušenjem
šljive u specijalizovanim sušarama.Vadjenjem koštice(iskoštičavanjem) dobili smo
proizvod praktičan za konzumaciju.
Opšte su poznate blagodeti jezgra šljivine koštice. U jezgrima koštice šljive nalazi se vitamin B17. U samom molekulu vitamina B17 nalaze se dve jedinice šećera (jedna cijanida i jedna benzadelhida), koji se u ljudskom organizmu oslobađaju samo na mestu gde se nalazi maligna ćelija. Malignoj ćeliji je neophodan šećer kako bi rasla i održavala se. Maligna ćelija je bogata enzimom betaglikozidazom koji u spoju sa cijanidom i benzadelhidom iz jezgra, stvara vrlo otrovno jedinjenje hidrocijanid (HCN). Na taj način se ćelije raka uništavaju. Enzim betaglikozidazom se u ostalim, zdravim ćelijama nalazi u izuzetno malim količinama, pa praktično dolazi do trovanja zdravih ćelija organizma.
Рецензије
Још нема коментара.