Pinot Grigio je najpoznatije italijansko belo vino. La Solatia Pinot Grigio dolazi sa “La Solatia Estate” u blizini grada Monteriggioni u Toskani, nedaleko od Siene. Reč “Solatia ‘ u prevodu znači ” okupana suncem” i Degustacija: La Solatia Pinot Grigio otvara sa intenzivnim voćnim aromama kruške i šljive a zatim i prijatnom mineralnošću. Ovo vino nudi harmoničan balans kiselosti i mekog voća, završava sladkim notama badema, kruške i breskve.savršeno karakteriše toplu i sunčanu klimu ovog brdovitog regiona kao i svetao karakter ovog vina.
Sa jarko žutom bojom sa zelenim odsjajima, Cervaro 2014 pokazuje bogat, složen i svež buket, sa nežnim aromama lešnika i putera vanile i belog cveća. Elegantan je na nepcu, odlikuje se neverovatnom mineralnošću. Delikatni ukus pečenja skladno se stapa sa strukturom, pojačavajući tropske i citrusne note.
Grappa Sarpa di Poli proizvodi se u mestu Schiavon, u blizini Bassano del Grappa, oblasti poznate po proizvodnji ovog destilata. Napravljen je od komine, lokalno nazvane „sarpe“, grožđa Merlot i Cabernet . Kristalnog izgleda, otvara se nosu nežnim zeljastim aromama, obogaćenim primesama mente, ruže i geranijuma. U ustima je rustičan, ali takođe i mekan, bistrog i izdašnog završetka.
Sauvignon, koje se destilišu ručno u malim serijama, sa bakrenim alembikom sa parnim kotlovima sa prekidnim ciklusom. Sledi rafiniranje od nerđajućeg čelika najmanje 6 meseci. Odličan za glatki ukus.
Svetložute, slamaste boje, vrlo bistro i pokretljivo u čaši. U elegantnom aromatskom sklopu fino su ukomponovane intrigantne note tropskog voća, sa herbalnim i cvetnim karakterom. Na ukusu su izražene prijatne note zrelog belog voća, koje su prožete svežim kiselinama. Puno, osvežavajuće i pitko vino, prefinjene teksture i duge, intenzivne završnice.
Рецензије
Још нема коментара.