Kim ima snažan, topao ukus i čini teška jela probavljivijim. Evropska biljka posebno je oblikovala nemačku i austrijsku kuhinju. Koristite seme kima za čorbe, kupus i jela od krompira.
Nepogrešiv biljno-začinski ukus majčine dušice može se kombinovati na više načina. Odlično se slaže sa mediteranskim specijalitetima poput nemačke domaće kuhinje. Koristite ga od samog početka prilikom kuvanja – tako majčina dušica optimalno otkriva svoju aromu.
Tamno seme kardamoma je slatko-začinjenog, podseća na eukaliptus i limun. Rastu u zelenim kapsulama koje se ručno beru neposredno pre zrenja. Kardamom daje hlebu i kolačima, ali i čaju ili kafi sasvim poseban ukus.
Sanaterra organski agava sirup je potpuno prirodna zamena za šećere i veštačke zaslađivače biljnog porekla. Agava sirup dobija se iz listova plave agave, presovanjem na niskim temperaturama te ima visok sadržaj gvožđa, vitamina D, i dobar je izvor lekovitih i korisnih materija za ljudski organizam zbog čega se još naziva i “medena vodica”. Može se koristiti u svakom slatkom receptu kao zamena za šećer, kao sirup, kao dodatak u muslije, smutije. Ne sadrži aditive i konzervanse.
Lovorov list vrlo sporo razvija začinsku aromu. Oni ne krunišu samo olimpijske šampione, već i variva i pekarske proizvode u kojima mogu dugo da kuvaju. Umereno koristite plemeniti list i uklonite ga pre služenja
Рецензије
Још нема коментара.