Chardonnay je suvo belo vino vinarije Kovačević. Ovo vino sa Fruške Gore je žute boje, sa ukusom suve smokve i badema. Karakteriše ga punoća blage gorčine.
Iako je ovo temeljno vino vinarije Benvenuti, ipak je vrlo harmonične strukture i jakog tela. Izuzetno sveža i mineralna Malvazija koja se ističe voćnošću i pozivom na čašu više. Ova malvazija raste na lokacijama od 250 do 400 metara nadmorske visine u terasastim vinogradima na bijeloj zemlji. Malvazija istarska danas je prepoznata kao vodeća bela istarska sorta te je jedna od najvažnijih hrvatskih autohtonih sorti.
Gavi di Villa Sparina rođena je u vinogradima smeštenim u opštini Cortese, na padinama Monterotonda. Proizvodi se isključivo od korteškog grožđa, bere se od kraja septembra do početka oktobra. Fermentacija se odvija u rezervoarima od nerđajućeg čelika na kontrolisanoj temperaturi od 18 ° C tokom 3 nedelje. Ovaj Gavi se odlikuje slamnato žutom bojom. Nos se otvara elegantnim cvetnim mirisima, obogaćenim prijatnim voćnim notama. Na nepcu je bogat, pun, mekan i prijatno obavija. Savršen za praćenje jela na bazi ribe, idealan je u kombinaciji sa belim mesom i povrćem.
Рецензије
Још нема коментара.