Vinarija Szent Tamas sa sedištem u Madu, malom selu u centru čuvene vinske regije Tokaji, stvara vino jedinstvenih ukusa na vulkanskim zemljištima. Ovaj suvi furmint podseća na vrhunski Chablis, osvajajući bronzanu medalju časopisa Decanter na Vorld Vine Avards.
Franciacorta Brut Nature Spumante kompanije Enrico Gatti dolazi iz vinograda smeštenih u srcu Franciacorta DOCG. Proizvodi se 85% sa grožđem Chardonnai i 15% sa grožđem Pinot Noir ubranim i odabranim ručno. Vino fermentira na kontrolisanoj temperaturi, zatim se rafinira u rezervoarima od nerđajućeg čelika. Brut Nature odlikuje svetlo žuta boja, nos se otvara buketom tropskog voća, obogaćenom notama orašastih plodova i kikirikija. Na nepcu je skladan, elegantan i privlačan. Savršen je ako se kombinuje sa svežim i nežnim mekušcima i rakovima, idealan je uz suši, sashimi, temaki i mnoga druga japanska jela.
Snažan, raskošan i jakog karaktera, intenzivnog mirisa zrelog voća – kajsije marelice, breskve, nektarine, dunje, žute kruške, uz diskretnu notu masline. Ukus našeg Pošipa potrajaće nakon svakog gutljaja, a naročito uz belu i plavu ribu, paste sa punijim belim sosovima, zrelije sireve, dimljeno belo meso i voćne salate.
Toscano Vermentino Ammiraglia iz Marchesi de ‘Frescobaldi je bledo, ali briljantno belo vino zlatno žute boje, sa odsjajima boje topaza. Njegov miris karakterišu nagoveštaji krušaka i citrusa, pomešani sa omotačima jasmina, gloga, limete i badema.
Sa jarko žutom bojom sa zelenim odsjajima, Cervaro 2014 pokazuje bogat, složen i svež buket, sa nežnim aromama lešnika i putera vanile i belog cveća. Elegantan je na nepcu, odlikuje se neverovatnom mineralnošću. Delikatni ukus pečenja skladno se stapa sa strukturom, pojačavajući tropske i citrusne note.
Рецензије
Још нема коментара.