Pinot Grigio je najpoznatije italijansko belo vino. La Solatia Pinot Grigio dolazi sa “La Solatia Estate” u blizini grada Monteriggioni u Toskani, nedaleko od Siene. Reč “Solatia ‘ u prevodu znači ” okupana suncem” i Degustacija: La Solatia Pinot Grigio otvara sa intenzivnim voćnim aromama kruške i šljive a zatim i prijatnom mineralnošću. Ovo vino nudi harmoničan balans kiselosti i mekog voća, završava sladkim notama badema, kruške i breskve.savršeno karakteriše toplu i sunčanu klimu ovog brdovitog regiona kao i svetao karakter ovog vina.
Vinarija Szent Tamas sa sedištem u Madu, malom selu u centru čuvene vinske regije Tokaji, stvara vino jedinstvenih ukusa na vulkanskim zemljištima. Ovaj suvi furmint podseća na vrhunski Chablis, osvajajući bronzanu medalju časopisa Decanter na Vorld Vine Avards.
Arbris Blanc iz vinarije Borgo San Daniele ima posebnosti u vinogradima porekla. Proizvodi se na području Cormons, u provinciji Gorica, počev od potpuno zatravljenih vinograda. Nalazimo se u Furlaniji Collio, zemlji svežih i slanih vina, sa sjajnom finoćom. Želi da bude ogledalo alternativa pojedinačnim sortama, predstavljajući se u svojoj mešavini sauvignon Blanc, Chardonnai, Pinot Blanc i Friulano. Dolaze iz vinove loze zasađene na mineralnom tlu, smeštenom u tačnom gradu San Leonardo. Grožđe se bere pojedinačno prema sorti i na isti način se vinifikuje odvojeno do faze fermentacije. Pokazuje slamnato žutu boju. Buket podseća na poljsko cveće i aromatično bilje, obeleženo prepoznatljivom mineralnom žilicom. Gutljaj je čvrst i pun, mekan i uravnotežen sa izrazitom svežinom i ukusom.
Izvrsno ako se upari sa tanjirom njoka od koprive
Gavi di Villa Sparina rođena je u vinogradima smeštenim u opštini Cortese, na padinama Monterotonda. Proizvodi se isključivo od korteškog grožđa, bere se od kraja septembra do početka oktobra. Fermentacija se odvija u rezervoarima od nerđajućeg čelika na kontrolisanoj temperaturi od 18 ° C tokom 3 nedelje. Ovaj Gavi se odlikuje slamnato žutom bojom. Nos se otvara elegantnim cvetnim mirisima, obogaćenim prijatnim voćnim notama. Na nepcu je bogat, pun, mekan i prijatno obavija. Savršen za praćenje jela na bazi ribe, idealan je u kombinaciji sa belim mesom i povrćem.
Рецензије
Још нема коментара.