Intenzivna rubin crvena sa blagim odsjajem granata.
Raznovrsna u mirisnim percepcijama, još uvek sveža, sa savršenom ravnotežom intenzivnih sorti i začina hrasta. Gotovo balzamične note pozivaju na dugu njušnu analizu pre stvarnog kušanja.
Podržano živahnom kiselošću, moćno telo obavija zrele tanine i oslobađa bujne senzacije retke složenosti, igrajući sve na polju finoće. Od srednjeg nepca nadalje, podražaji se zgušnjavaju, što dovodi do dugog plemenitog i elegantnog aftertastea.
Elegantno i kompleksno vino srednjeg tela, sveže i puno voća. Blage naznake slatkastih začina i vanile sa glatko ispoliranim taninima na nepcu. Sveže ali zrelo.
Etna Rosso iz Tenuta Terre Nere rođena je u vinogradima smeštenim u opštinama Randazzo i Castiglione di Sicilia, u provinciji Katanija.
Uglavnom se dobija od grožđa Nerello Mascalese i male količine grožđa Nerello Cappuccio, ubranog i odabranog samo ručno tokom prvog i drugog deset dana oktobra. Fermentacija se odvija u rezervoarima od nerđajućeg čelika na kontrolisanoj temperaturi od 25-28 ° C. Posle malolaktičke fermentacije vino odležava u velikim bačvama francuskog hrasta oko 10-11 meseci i u boci oko mesec dana, pre nego što se stavi na tržište.
Ovu Etna Rosso odlikuje intenzivna rubin crvena boja. Nos se otvara elegantnim aromama zrelog voća, obogaćenim aromama slatkih začina. Na nepcu je uravnotežen i fin, prijatno intenzivan i svež.
Savršeno kao dodatak prvim jelima zasnovanim na povrću, ovo crno vino dobro se slaže sa dinstanim crvenim i belim mesom i svežim sirevima.
U Rodi tražimo isplate koje su te godine sazrele sa senzacijom crvenog voća, sa izrazom aroma prisutnih na obodu čaše, spremnih da se odmah osete, sa notama slatkih začina i prijatne svežine. Na nepcu je crveni plod glavni junak, sa svežim, dugim, svilenkastim srednjim nepcem i kontinuiranim volumenom.
Aroma: arome crne ribizle, jagode i zrele šljive sa diskretnim tonovima vanile
Ukus: kompleksno i uravnoteženo, elegantno i puno sa kremastom strukturom
Рецензије
Још нема коментара.