Opis: Bezglutenska tamna mesavina,1kg. Sastojci: Brašno od prosa (40%), brašno od heljde (20%), pirinčano brašno, kukuruzno brašno, brašno guar pasulja. Alergeni: Ne sadrži: Gluten, Soja. Zemlja porekla: Srbija. Uslovi čuvanja: Čuvati na suvom i tamnom mestu na sobnoj temperaturi.
Postoje nebrojene vrste brašna, ali samo Farina dolazi sa takvim važnim sastojcima kao posvećenost i ljubav. Upravo to treba da bude deo svake palačinke, paste ili zaprške…Sastojci: kukuruzno brašno, kukuruzni skrob, zgusnjivač : guar, dekstroza. Može da sadrži tragove soje.
Korisni efekti koje heljda ima na kardiovaskularni sistem mogu se pripisati flavonoidima, posebno rutinu. Rutin koji se nalazi u semenu heljde ima ulogu održavanja normalne elastičnosti krvnih sudova, osiguravanja normalnog pritiska krvi kroz krvne sudove i sprečavanja zgrušavanja krvi u cirkulaciji. Isto tako, ishrana heljdom smanjuje nivo lošeg holesterola LDL a povećava vrednost dobrog holesterola HDL.
Zbog prisustva velike količine rastvorljivih vlakana u sebi, heljda je korisna kod osoba koje boluju od dijabetesa tipa 2. Brašno od heljde ima pozitivan uticaj na smanjenje glukoze u krvi, za razliku od pšeničnog, ražanog i drugih vrsta brašna od žitarica.
Brašno od pirinča je pored ugljenih hidrata i belančevina, bogato mineralima i vitaminima i daje najviše energije. Određeni tipovi ljudi mogu ga svakodnevno koristiti, posebno sportisti i ljudi izloženi fizičkim naporima. Izuzetno je zdravo, veoma hranljivo, lako svarljivo i jača organizam. Ima visok nivo iskorišćenosti (oko 95 %) i dobar je energetski izvor.
Ne utiče na povećanje nivoa šećera i holesterola u krvi, već ih stabilizuje, potpomaže funkciju mišića, nerava i pluća, zasićuje i omogućava da se ostane duže u dobroj formi. Deluje umirujuće na mozak, centralni nervni sistem, ublažava depresiju i pomaže kod lečenja bolesti pluća. Ublažava poremećaje u organima za varenje, štiti od formiranja kamena u bubregu.
Brašno od prosa je visoko hranljiva, bezglutenska namirnica. Lako je svarljivo, jedna je od najmanje alergenih namirnica uopšte, pa se preporučuje svima bez ograničenja. Blagog je, lagano orašastog ukusa, sa sadržajem belančevina skoro 15 odsto, bogato vitaminima B kompleksa, vlaknima i mineralnim materijama. Ima izuzetno visok sadržaj gvožđa, magnezijuma, fosfora i kalijuma.
Redovno korišćenje namirnica od prosenog brašna utiče na ojačavanje bubrega, slezine i pankreasa. Najbolja žitarica protiv prekomernog rasta kandide (Candida albicans). Sprečava rast i razvoj bakterija. Fungicid je. Pomaže kod prevencije pobačaja. Pročišćava kožu, i utiče na lep ten, jača kosu i nokte.
Sve dobro što osećaš
– Pšenično brašno idealno za kekse
– Samo sveža jaja od slobodnih kokošaka
Tarallucci se pripremaju sa svežim jajima koja dolaze samo od slobodnih kokošaka. Ovaj oblik uzgoja više poštuje dobrobit kokoši jer imaju zajedničke prostore u kojima se mogu slobodnije kretati.
Sva dobrota buđenja
Za doručkom se mogu probuditi sva vaša čula: uzmite si vremena uživajući u ukusu, teksturi i boji dobro napravljene hrane.
Porcija od 5 Tarallucci (43,5 g), 1 kapućino (125 ml punomasnog mleka + kafa) i 1 jabuka (150 g) pružaju vam 371 kcal (što je jednako 19% dnevne potrebe za energijom izračunato na dijeti od 2000 kcal) .
Рецензије
Још нема коментара.