Iako je ovo temeljno vino vinarije Benvenuti, ipak je vrlo harmonične strukture i jakog tela. Izuzetno sveža i mineralna Malvazija koja se ističe voćnošću i pozivom na čašu više. Ova malvazija raste na lokacijama od 250 do 400 metara nadmorske visine u terasastim vinogradima na bijeloj zemlji. Malvazija istarska danas je prepoznata kao vodeća bela istarska sorta te je jedna od najvažnijih hrvatskih autohtonih sorti.
Stota Suza vino Tamjanika vinske kuće Minića je izrazite žute boje. Odlikuju ga mirisi tamjana i bosiljka.
Njegov sortni ukus je posebno izražen u kombinaciji sa belim mesom i ribljim specijaliteteima.
Preporučuje se da se servira rashlađeno na temperaturi od 10˚C do 12˚C.
Svetložute, slamaste boje, vrlo bistro i pokretljivo u čaši. U elegantnom aromatskom sklopu fino su ukomponovane intrigantne note tropskog voća, sa herbalnim i cvetnim karakterom. Na ukusu su izražene prijatne note zrelog belog voća, koje su prožete svežim kiselinama. Puno, osvežavajuće i pitko vino, prefinjene teksture i duge, intenzivne završnice.
Chablis je prepoznatljivo i briljantno vino zlatno žute boje. Vino chardonnai razvija pun ukus svežeg cveća i tonove belog i žutog voća. Veoma diferencirana mineralna nota postaje očitija sa aeracijom. Dobra aromatična dužina i vrlo prijatan volumen u ustima, svežina i začinjena, dobro definisana voćnost. Zrelost na nosu elegantno se vraća u usta. Chablis je verovatno najvažniji pojam u svetu vina. To je najsevernija vinska regija u Burgundiji oko grada Chablis, po kojoj je i ovo vino dobilo svoje čuveno ime. Hladnija klima i krečnjačko podzemlje prenose na ovo vino prijatne mineralne sastojke jače kiselosti, što vinu daje svežinu i tipičan ukus. Naročito je pogodan za lagane obroke kao što su salata od živine, ribe ili povrća
Рецензије
Још нема коментара.