Sa jarko žutom bojom sa zelenim odsjajima, Cervaro 2014 pokazuje bogat, složen i svež buket, sa nežnim aromama lešnika i putera vanile i belog cveća. Elegantan je na nepcu, odlikuje se neverovatnom mineralnošću. Delikatni ukus pečenja skladno se stapa sa strukturom, pojačavajući tropske i citrusne note.
Dok ga probavate, note prepečenog hleba, lešnika, lešnika, ječmenog šećera i žele-voća mogu vas iznenaditi. Možete čak okusiti i naznake jabuka koje još uvek stoje na drvetu, cvetova u cvetu, zrelog i suvog voća, badema, marcipana, medenjaka, slatkih začina, pa čak i brioša i meda.
Takođe možete primetiti njegovu izuzetnu svežinu u ustima, sa bogatim i osetljivim ukusima limuna i grejpa, pojačanih suptilnošću njegovih finih i elegantnih mehurića. Krug Grande Cuvee može lepo da stari.
Grappa Sarpa di Poli proizvodi se u mestu Schiavon, u blizini Bassano del Grappa, oblasti poznate po proizvodnji ovog destilata. Napravljen je od komine, lokalno nazvane „sarpe“, grožđa Merlot i Cabernet . Kristalnog izgleda, otvara se nosu nežnim zeljastim aromama, obogaćenim primesama mente, ruže i geranijuma. U ustima je rustičan, ali takođe i mekan, bistrog i izdašnog završetka.
Sauvignon, koje se destilišu ručno u malim serijama, sa bakrenim alembikom sa parnim kotlovima sa prekidnim ciklusom. Sledi rafiniranje od nerđajućeg čelika najmanje 6 meseci. Odličan za glatki ukus.
Iako je ovo temeljno vino vinarije Benvenuti, ipak je vrlo harmonične strukture i jakog tela. Izuzetno sveža i mineralna Malvazija koja se ističe voćnošću i pozivom na čašu više. Ova malvazija raste na lokacijama od 250 do 400 metara nadmorske visine u terasastim vinogradima na bijeloj zemlji. Malvazija istarska danas je prepoznata kao vodeća bela istarska sorta te je jedna od najvažnijih hrvatskih autohtonih sorti.
Pinot Grigio je najpoznatije italijansko belo vino. La Solatia Pinot Grigio dolazi sa “La Solatia Estate” u blizini grada Monteriggioni u Toskani, nedaleko od Siene. Reč “Solatia ‘ u prevodu znači ” okupana suncem” i Degustacija: La Solatia Pinot Grigio otvara sa intenzivnim voćnim aromama kruške i šljive a zatim i prijatnom mineralnošću. Ovo vino nudi harmoničan balans kiselosti i mekog voća, završava sladkim notama badema, kruške i breskve.savršeno karakteriše toplu i sunčanu klimu ovog brdovitog regiona kao i svetao karakter ovog vina.
Рецензије
Још нема коментара.