Polpa je jedinstven proizvod na našem i svetskom tržištu, jer u sebi sadrži samo svež seckani italijanski paradajz sa malo soli, bez ikakvih dodataka i konzervansa, aditiva, glutena i veštačkih boja. Dugotrajna svežina i originalni ukus i tekstura Mutti Polpe zasniva se na tome što se paradajz konzervira isti dan kada se i bere. Tajna kvaliteta i savršenog ukusa je i u tome što se Mutti polpa proizvodi isključivo leti, iz specijalnog hladnog procesa. Ovaj jedinstveni proces je patentirao Mutti i to ga čini jedinstvenim u Evropi. S obzirom da joj je sastav isključivo najkvalitetniji italijanski paradajz, od 100 kg ovog voća dobije se 19 kg Mutti polpe.
Polpa je idealna za jela koja zahtevaju kraće kuvanje, kao što su sosovi za testenine kao i jela od povrća i mesa. Takođe, može se koristiti za bruskete, rižoto, pizzu, kao i za bilo koje kuvano jelo.
Mutti pelat je duguljast, oljušten, ceo paradajz bez kožice, sačuvan u svom originalnom čvrstom stanju, samo blanširan. Specijalnom tehnologijom, Mutti uklanja koru paradajza obradom na pari, tako da oguljen paradajz ostaje zdrav i neoštećen, što rezultira mesnatom teksturom zrelog paradajza bez žutih delova i svežim ukusom. Prekriven jedino sopstvenim kremastim sosom, njegov kvalitet i ukus duže traju, pa ostaje svež u bilo koje doba godine. Kao i svi Mutti proizvodi, i on je rezultat stroge selekcije kvalitetnog paradajza, bez konzervansa, aditiva, glutena i veštačkih boja. Odličan je izbor prilikom pripreme originalnih italijanskih jela.
Рецензије
Још нема коментара.