AJVAR BLAGI je tradicionalni srpski slani namaz.Proizveden je barenjem,
mlevenjem i upržavanjem crvene paprike.Nezamenljiv je prilog u tradicionalnoj srpskoj
kuhinji.napravljen od odabranih paprika proizvedenih u planinskim selima podno Radan planine.
Polpa je jedinstven proizvod na našem i svetskom tržištu, jer u sebi sadrži samo svež seckani italijanski paradajz sa malo soli, bez ikakvih dodataka i konzervansa, aditiva, glutena i veštačkih boja. Dugotrajna svežina i originalni ukus i tekstura Mutti Polpe zasniva se na tome što se paradajz konzervira isti dan kada se i bere. Tajna kvaliteta i savršenog ukusa je i u tome što se Mutti polpa proizvodi isključivo leti, iz specijalnog hladnog procesa. Ovaj jedinstveni proces je patentirao Mutti i to ga čini jedinstvenim u Evropi. S obzirom da joj je sastav isključivo najkvalitetniji italijanski paradajz, od 100 kg ovog voća dobije se 19 kg Mutti polpe.
Polpa je idealna za jela koja zahtevaju kraće kuvanje, kao što su sosovi za testenine kao i jela od povrća i mesa. Takođe, može se koristiti za bruskete, rižoto, pizzu, kao i za bilo koje kuvano jelo.
Рецензије
Још нема коментара.